Месото не ви се струва много прясно? Не го изхвърляйте, спасете го с този стар трик!

Днес месото се предлага в различни опаковки и варианти. Независимо дали го купувате прясно, от любимия месар или замразено в супермаркетите, рядко можете да проверите свежестта му на място, освен цвета му.

Най-големият капан е пакетираното месо, което купуваме от магазините и когато се приберем вкъщи, разбираме, че външният вид и свежестта му не отговарят точно на датата на опаковката.

За всичко обаче има решение и няма нужда да го изхвърляте. А именно можете да приложите един стар трик, който навремето жените използваха масово.

Затова най-важното е внимателно да измиете мястото под течаща вода, след което да го накиснете в лек чай от лайка и да престои така 15 минути.

Освен това лайката ще придаде допълнителна мекота и сочност на месото. Важно е обаче да подчертаете, че прилагате това само когато няма очевидни признаци, че месото е развалено.