Важно
Шоколадът е едно от любимите лакомства на всички, но знаете ли, че има вероятност да го ядем неправилно? Хранителните учени твърдят, че любителите на шоколада правят две големи грешки, които може да ви изненадат.
Според проучването цели 58 процента от възрастните са посочили шоколада като любим десерт. Около 78 процента от тях са признали, че са слагали шоколад в хладилника, а изследването разкрива, че това не е правилният начин за съхранението му. А именно, шоколадът трябва да се съхранява при 18 градуса, което означава, че трябва да го поставите във витрина, вместо в хладилник.
Друга голяма грешка, която хората правят, е дъвченето. Може да звучи глупаво, но трябва да оставите шоколада да се разтопи в устата ви, тъй като това позволява на какаовото масло да покрие устата ви и ароматът да се разпространи. Всичко останало може да се класифицира като грешно.
Освен това може да ви изненада, че трябва да консумирате шоколад сутрин, по-точно между 9 и 11 часа. Това е така, защото вкусовете изискват свежо небце, за да се насладите правилно, а също така ви дава доза кофеин, за да започнете деня си.
„Шоколадът е дълбоко и сложно лакомство с много слоеве за изследване. „Яденето на шоколад по-рано през деня със свежо небце също е откритие, което може да изненада мнозина, но прави шоколада добър избор за лека закуска, за да ни помогне да продължим да работим с пълна сила преди обяд“, каза ученият по храните Натали Алибранди.
Експертите са открили и няколко други неща, които може би не сте знаели за яденето на шоколад. А именно те твърдят, че трябва да се яде в малки количества, за да не се превъзбужда усещането за вкус.
Освен това те съветват да опитате да комбинирате шоколад с нещо друго. Можете например да опитате млечен или бял шоколад с горчива храна или горчив шоколад с по-солена храна, пише The Sun.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG
