Зелева САЛАТКА в буркани БЕЗ стерилизация: Свежа и пълна с витамини, готова за сервиране:

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

В сезона на туршиите ви предлагаме една уникална зелева салата в буркани , която винаги е свежа и готова за сервиране. Затворете повечко, защото в студените зимни вечери ще се насладите на неподправения ѝ свеж вкус, в компанията на добре охладено питие.

Сочна, хрупкава и пълна с витамини, без да се налага да я стерилизирате. Ето лесната рецепта за Зелева салатка в буркани без стерилизация :

Зелева салатка в буркани

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-6183519224716752&output=html&h=188&slotname=9046992416&adk=3809006976&adf=4145317691&pi=t.ma~as.9046992416&w=750&fwrn=4&lmt=1669923821&rafmt=11&format=750×188&url=https%3A%2F%2Frealniistorii.com%2F%25d0%25b7%25d0%25b5%25d0%25bb%25d0%25b5%25d0%25b2%25d0%25b0-%25d1%2581%25d0%25b0%25d0%25bb%25d0%25b0%25d1%2582%25d0%25ba%25d0%25b0-%25d0%25b2-%25d0%25b1%25d1%2583%25d1%2580%25d0%25ba%25d0%25b0%25d0%25bd%25d0%25b8-%25d0%25b1%25d0%25b5%25d0%25b7-%25d1%2581%25d1%2582%25d0%25b5%25d1%2580%25d0%25b8%25d0%25bb%25d0%25b8%25d0%25b7%2F&wgl=1&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTA3LjAuNTMwNC4xMjIiLFtdLGZhbHNlLG51bGwsIjY0IixbWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTA3LjAuNTMwNC4xMjIiXSxbIkNocm9taXVtIiwiMTA3LjAuNTMwNC4xMjIiXSxbIk5vdD1BP0JyYW5kIiwiMjQuMC4wLjAiXV0sZmFsc2Vd&dt=1669923821966&bpp=4&bdt=169&idt=283&shv=r20221110&mjsv=m202211150101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3Dde8e4c4e98799711-229f60e020d80019%3AT%3D1669916582%3ART%3D1669916582%3AS%3DALNI_MYW8KvT3LCvlXxPkoWXiBGzUHgG1w&gpic=UID%3D00000b8b3e268594%3AT%3D1669916582%3ART%3D1669916582%3AS%3DALNI_MYWw3CLwCp2xgoJAW5hKvZ9RAUFRw&prev_fmts=1140×280%2C0x0%2C750x280&nras=1&correlator=6699621903292&frm=20&pv=1&ga_vid=633883510.1669916582&ga_sid=1669923822&ga_hid=536747449&ga_fc=1&rplot=4&u_tz=120&u_his=11&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=8&adx=105&ady=2009&biw=1349&bih=657&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759875%2C44759926%2C44759842%2C42531706%2C44770880&oid=2&pvsid=2528310857737782&tmod=916912378&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Frealniistorii.com%2Fcategory%2Frecepti%2Fpage%2F2%2F&eae=0&fc=896&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C1366%2C728%2C1366%2C657&vis=1&rsz=%7C%7CeEbr%7C&abl=CS&pfx=0&fu=128&bc=31&ifi=3&uci=a!3&btvi=2&fsb=1&xpc=C75ViCC64W&p=https%3A//realniistorii.com&dtd=289

Продукти:

5 кг бяло зеле

1 кг лук

1 кг моркови

1 кг чушки

300 g захар

4 супени лъжици едра сол

200 мл 9% оцет

500 мл олио

Приготвяне:

1. Зелето се нарязва на ситно и се поставя в голяма купа.

2. Настържете морковите или ги нарежете на тънки и дълги ивици (можете да ги нарежете и с нож).

Добавете морковите в купата със зеле.

3. Нарежете лука на тънки полумесеци.

Добавете в купата към останалите приготвени зеленчуци.

4. Нарежете чушките на дълги, тънки ивици (можете да използвате чушки от всякакъв цвят – най-важното е да са сладки и вкусни).

Добавете ги към другите зеленчуци.

5. Добавете захар, сол, оцет и олио

Разбъркайте много добре.

6. Поставете салатата в чисти буркани (натиснете много добре, докато видите как зелето започва да отделя сок).

7. Покрийте с чисти капаци.

Съхранявайте салатата в хладилника.

8. Ако добавите в салатката и кисели ябълки, вкусът ѝ ще е още по-страхотен!

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-6183519224716752&output=html&h=280&adk=144910138&adf=2718865464&pi=t.aa~a.3765704412~i.73~rp.4&w=750&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1669923821&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=3182862937&ad_type=text_image&format=750×280&url=https%3A%2F%2Frealniistorii.com%2F%25d0%25b7%25d0%25b5%25d0%25bb%25d0%25b5%25d0%25b2%25d0%25b0-%25d1%2581%25d0%25b0%25d0%25bb%25d0%25b0%25d1%2582%25d0%25ba%25d0%25b0-%25d0%25b2-%25d0%25b1%25d1%2583%25d1%2580%25d0%25ba%25d0%25b0%25d0%25bd%25d0%25b8-%25d0%25b1%25d0%25b5%25d0%25b7-%25d1%2581%25d1%2582%25d0%25b5%25d1%2580%25d0%25b8%25d0%25bb%25d0%25b8%25d0%25b7%2F&fwr=0&pra=3&rh=188&rw=750&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&adsid=ChEIgL6hnAYQ9MG_hKiZv5XxARI5AE6ZBwzUhBIbvIuJnzgLGnuEJAfRhET54roLvxH13GPCUfjsTFXP8HPo-ZN4eas1nBxt3hTLa5Yk&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTA3LjAuNTMwNC4xMjIiLFtdLGZhbHNlLG51bGwsIjY0IixbWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTA3LjAuNTMwNC4xMjIiXSxbIkNocm9taXVtIiwiMTA3LjAuNTMwNC4xMjIiXSxbIk5vdD1BP0JyYW5kIiwiMjQuMC4wLjAiXV0sZmFsc2Vd&dt=1669923929623&bpp=2&bdt=107827&idt=2&shv=r20221110&mjsv=m202211150101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3Dde8e4c4e98799711-229f60e020d80019%3AT%3D1669916582%3ART%3D1669916582%3AS%3DALNI_MYW8KvT3LCvlXxPkoWXiBGzUHgG1w&gpic=UID%3D00000b8b3e268594%3AT%3D1669916582%3ART%3D1669916582%3AS%3DALNI_MYWw3CLwCp2xgoJAW5hKvZ9RAUFRw&prev_fmts=1140×280%2C0x0%2C750x280%2C750x188%2C345x280%2C1005x124%2C750x280%2C750x280%2C750x280%2C1140x280%2C345x280&nras=5&correlator=6699621903292&frm=20&pv=1&ga_vid=633883510.1669916582&ga_sid=1669923822&ga_hid=536747449&ga_fc=1&u_tz=120&u_his=11&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=8&adx=105&ady=6361&biw=1349&bih=657&scr_x=0&scr_y=5001&eid=44759875%2C44759926%2C44759842%2C42531706%2C44770880&oid=2&psts=AMjMPc00jEt0JGlBrik6vH-ZjAasxOfU4R4N0E7AOj7mBaloEiAFxhskk1WcTvZowpjMA3Zjc0lSZvm3G-rkkM2jZLU7rovzaSPJpm8PKQ%2CAMjMPc2F_yTWrZ7wBv4t1Z1P150ubWqTzo4iYF2oynnvxOA6N__XW51sFtbE8PYRTe1irVmoTS6IgJBl_Yo%2CAMjMPc2p8NnAwDsJCbHb4e6e6QOgYwf8v5zb8xVMUWHJ9BN0vnsAfbXxA3X8i16W8OWsPKUttfFOSf_D9Fw&pvsid=2528310857737782&tmod=495318625&uas=1&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Frealniistorii.com%2Fcategory%2Frecepti%2Fpage%2F2%2F&eae=0&fc=384&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C1366%2C728%2C1366%2C657&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&ifi=15&uci=a!f&btvi=9&fsb=1&xpc=IZozBSzNet&p=https%3A//realniistorii.com&dtd=6

Без стерилизация салатата издържа в хладилника до няколко седмици, а ако я стерилизирате, може да я запазите и за зимата.

Да ви е сладко!

Източник: Mood-time.eu