За по-малко от половин час получавате сочно и меко бяло месо, трябва само едно нещо:

Бялото месо ще стане сочно, ако го запечете във фурната така.

Бялото месо е сухо, но ако е правилно приготвено, ще бъде много сочно и вкусно. Вместо да го пържите или печете на скара, ви предлагаме да го нарежете и полеете с прекрасен дресинг, след което да го запечете. Ще ви отнеме по-малко от половин час, а вкусът е страхотен. Като гарнитура е достатъчна само салата.

Компоненти:

2 пилешки филета
2 яйца
150 мл сметана
Провансалски билки, риган, къри
1 домат
магданоз

Приготвяне:

Нарежете пилешкото месо на кубчета, след което го сложете в огнеупорен съд. Разбийте яйцата и добавете сметаната за готвене, след което разбъркайте. Сипете подправките и залейте месото. Нарежете доматите на колелца, след което ги наредете върху пилето и поръсете с наситнен магданоз. Пече се на 200°C за около 20 минути.

https://youtu.be/fhcyxGM-fno