Яде ли ви се банан, но все още е зелен? Ето как да узрее само за 15 минути:

Ако правите плодова салата или печете бананов сладкиш, ще ви трябват зрели плодове. Обикновено, ако купувате зелени банани в супермаркета, те ще отнеме три до четири дни, за да узреят напълно.

Taste of Home споделя как да узреете банан само за 15 минути.

• Поставете един необелен банан в тава и го сложете във фурната на 250 градуса по Целзий.
• Оставете я вътре за 15 минути, но я поглеждайте от време на време. Ако е необходимо, върнете банана във фурната за още 5 минути. Не забравяйте, че времето, което бананът прекарва във фурната, не трябва да надвишава 20 минути.

Също така, поставянето на банан във фризера за няколко часа трябва да свърши работа. Те обаче предупредиха: Кората ще почернее и плодът няма да е толкова мек и сладък, колкото ако е узрял на стайна температура.

Тези методи са най-добри за рецепти, които изискват презрели банани, като бананов хляб или бананови овесени ядки.