Всички сте чували за сливите, но един южен плод е истинско съкровище за храносмилането

Кивито е вид плод, който произхожда от планините и хълмовете на югозападен Китай. Сега те се отглеждат в много други части на света, включително Нова Зеландия, която е водещ производител на този популярен плод.

Кивито има впечатляващ хранителен профил. Изключително богато на витамин С, само 100 грама киви на ден осигурява над 80% от средната дневна нужда от витамин С. Витамин С функционира като мощен антиоксидант в тялото, предпазвайки клетките от оксидативно увреждане. Занимава се и с имунологията

Освен това кивито съдържа калий, мед, витамин К, фолиева киселина и витамин Е, мастноразтворимо хранително вещество, което има антиоксидантни ефекти и играе важна роля за имунното здраве. Кивито е с ниско съдържание на калории, протеини и мазнини и е добър източник на фибри.

Отличен за храносмилане

Кивито съдържа както неразтворими, така и разтворими фибри. Проучванията показват, че кивито съдържа около една трета разтворими и две трети неразтворими фибри. Разтворимите фибри, открити в кивито, могат да помогнат за регулирането на кръвната захар и здравето на сърцето и да помогнат за поддържането на здрави чревни бактерии, докато неразтворимите фибри, открити в плода, могат да помогнат за поддържане на редовни движения на червата.

Фибрите, открити в кивито, могат да задържат вода и да набъбват повече от други видове фибри, като ябълкови фибри и пшенични трици, което означава, че е добър избор за подобряване на консистенцията на изпражненията и намаляване на времето, необходимо на храната да премине през храносмилателната ви система.

Поради тези качества, кивито може да бъде добър избор за хора, които страдат от запек. Всъщност проучване на 79 души с хроничен запек установи, че яденето на две киви на ден в продължение на 4 седмици спомага за подобряване на консистенцията и честотата на изпражненията и спомага за намаляване на напрежението по време на изхождане.

Също така, повече участници бяха доволни от лечението с киви в сравнение с консумацията на люспи от псилиум или сини сливи. Лечението с киви също се свързва с най-ниския процент неблагоприятни странични ефекти от трите лечения.