Всички сме правили фатална грешка: Преди да изпържите бялото месо, направете 1 нещо и то ще бъде сочно и меко:

Само пържене или печене на бяло месо? Не го приготвяте? Ти грешиш!

Ключът към доброто пиле всъщност е в марината. Ще направи пилето по-сочно.

Ако бялото месо не е приготвено правилно, то става сухо и безвкусно, а това не се харесва на никого, затова е важно да се маринова. Има различни маринати, които ще го направят сочно, а може и да го приготвите на пара. Освен сочност е важно пилешкото да има хрупкава коричка и тогава е пълен хит.

Ако сте нов в готвенето, не знаете как да направите добра марината. И всъщност е лесно и евтино. Има евтин и бърз вариант, без много съставки. И вашето месо ще бъде меко със златиста коричка.

Всичко, от което се нуждаете, е солена вода. Да това е!

За един литър течност са ви необходими около 50 г сол, а в тази марината оставете готовото месо за около половин час. След това избършете бялото месо с кърпа и го запечете или изпържете както желаете. Месото ще се топи в устата ви.