Вреди на сърцето: Премахнете тази храна от диетата си, САМО за 9 дни тялото ви ще се ПРЕРОДИ:

Ново проучване твърди, че премахването на захарта от диетата само за девет дни може значително да подобри здравето, съобщава Independent.

Проучването, публикувано в списание, заменя приема на захар на 43 деца със затлъстяване с нишесте и твърди, че е доказано, че захарта е вредна за здравето не заради калориите, а поради метаболитните усилия.

Авторът на изследването Робърт Лустиг, педиатричен ендокринолог в Детската болница в Сан Франциско, каза, че проучването е установило, че докато спазват новата диета, нивата на холестерола се подобряват и нивата на инсулина намаляват при участниците в проучването.

„Всичко се подобри“, твърди Лустиг.

„Тези констатации подкрепят идеята, че е от съществено значение родителите да следят приема на захар от децата си и да са наясно с ефектите върху здравето на храните, които децата им ядат“, добави лекарят.

Изследването на Лустиг оспорва теорията, поддържана от мултинационалните компании, като твърди, че затлъстяването не е резултат от приема на захар, а резултат от прекомерен прием на калории. Лустиг обърна специално внимание на това и по време на изследването поддържаха теглото на децата, а отслабналите бяха насърчавани да ядат повече.

„Калориите от захарта са най-лошите, защото се превръщат в мазнини в черния дроб, повишавайки инсулиновата резистентност и увеличавайки риска от диабет и сърдечни и чернодробни заболявания“, каза Лустиг.