Това са най-вредните части на прасето – лекари разкриха защо не трябва да се ядат:

Най-вредното свинско ще зависи от това как е приготвено и консумирано. Като цяло преработените меса като бекон, колбаси и шунка са свързани със здравословни проблеми като рак и сърдечни заболявания.

Консумирането на прекомерни количества всякакъв вид месо, включително свинско, също може да увеличи риска от здравословни проблеми.

Важно е да консумирате месо в умерени количества и да избирате постни разфасовки и здравословни методи на готвене.

1. Това, което важи и за останалите меса, е фактът, че те са трудно смилаеми. Чувството за тежест в стомаха се усеща особено зимно време, когато българинът е свикнал да прекалява със свинското;
2. Свинското месо съдържа хистамини, които водят до алергични реакции. А количеството хистамини е много повече в свинското месо в сравнение с останалите видове месо;
3. Консумацията на свинско месо не се препоръчва при спазване на диети, защото повечето части на прасето съдържат много мазнини;
4. Ако свинското месо е обработено неправилно, то може да съдържа вредни за здравето ни паразити и микроби;
5. В наши дни свинското месо се тъпче с хормони, и то масово. Вредата от тях е огромна за хората, които го консумират, независимо по какъв начин го приготвят.

източник