Това е тайната на крехките и сочни свински пържоли, топят се в устата:

Зимата и студеното време карат хората да поглеждат към малко по-тежки храни. Най-чудесното месце за този сезон без никакъв спор е свинското. 

В следващите редове ще ви разкрием каква е тайната за направата на вкусно, сочно и много крехко свинско месце, гарантираме ви, че буквално ще се топи в устата ви.

Най-ключовият момент за това е специалната марината, която наистина кара ястието да се превръща в изкушение за сетивата. Такива пържолки може да поднесете на всяка трапеза, подходящи са дори за коледната празнична маса, където ще се съберете с цялото си семейство.

Тя показва стъпка по стъпка как точно да приготвим свинското, за да се превърне във вкусно ястие. 

Ето и съставките:

• Продукти:
• 800 грама свински врат
• 3 супени лъжици Меласа Пасифлора
• 40 мл соев сос
• 2 супени лъжици горчица
• 30 мл сок от лимон

• 20 мл мазнина ( зехтин, олио)
• 1 супена лъжица червен пипер
• 1 супена лъжица чесън на прах
• ½ чаена лъжица черен пипер

• 1 чаена лъжица сух джинджифил
• щипка сол
• розмарин