Последните данни, получени от европейските правителства от организацията PAN Europe (Pesticide Action Network), показват, че плодовете съдържат най-опасните пестициди. Има го почти на всеки пазар, обичаме да го хапваме, а резултатите показват, че дори минималната консумация на този плод е вредна за здравето.
Въз основа на официални данни докладът показва, че голяма част от европейските круши. (49 процента), Грозде (44 процента), ябълки (34 процента). Сливи (29 процента) и малини (25 процента) са третирани с много опасни пестициди. И след това и пуснати на пазара, въпреки че е известно, че влияят върху развитието на множество здравословни проблеми.
От организацията предупреждават, че много малки дози са вредни за здравето. И посочват, че португалските, белгийските и холандските круши са сред най-замърсените. Подобен е и случаят с ябълките – най-замърсени са холандските, следвани от гръцките и португалските.
„Щателното измиване трябва да премахне остатъците от пестициди по повърхността на продукта. (Фунгициди, използвани за предотвратяване на гниене по време на съхранение и транспортиране).
Въпреки това, много съвременни пестициди са това, което се нарича „системни“, което означава, че те се абсорбират в растението и се разпространяват в тъканите му. Поради това остатъците от пестициди често се намират в тялото на самия продукт, така че измиването на повърхността няма да ги премахне“, каза навремето Ник Мол от британския клон на организацията PAN.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG