Това е най-добрата храна за черния дроб:

Ясно е, че диетата има голямо влияние върху здравето на черния дроб. Няколко фактора, които влияят на този орган, са поддържането на умерено телесно тегло, поддържането на холестерола и захарта в нормални граници, ограничаването на количеството алкохол, което консумирате, и спазването на здравословна, добре балансирана диета.

Средиземноморската диета е една от най-популярните диети, препоръчвани от лекарите от години, главно заради ефекта й върху здравето на сърдечно-съдовата система. Експертите казват, че средиземноморската диета също е чудесен начин за поддържане на здравето на черния дроб. Богатите на антиоксиданти храни, като средиземноморската, помагат за намаляване на възпалението, което може да възникне при чернодробно заболяване, съобщава TheHealthy.

Плодовете са пълни с антиоксиданти, които помагат за намаляване на възпалението. Някои от най-добрите варианти за защита на черния дроб включват горски плодове, грозде и боровинки.

Трябва също така да включите тъмни листни зеленчуци в диетата си, за да подпомогнете здравето на черния дроб. Листните зеленчуци са богати на витамин К, от който черният дроб се нуждае, за да образува кръвни съсиреци. Листните зеленчуци, като спанак, зеле, зеле и манголд, съдържат антиоксиданти, които предпазват черния дроб и успокояват възпалението,за още интересни статии натиснете тук.

Диетолозите също препоръчват зехтин (в умерени количества!) като начин за предотвратяване на мастна чернодробна болест, тъй като това масло може да повиши вашия HDL холестерол („добър“ холестерол) и е богато на витамин Е и антиоксиданти.

Консумирането на достатъчно фибри също е от съществено значение за здравето на черния дроб. Храни, богати на фибри, като овесени ядки, засилват метаболизма ви и подобряват здравето на червата. Това е важно, тъй като запекът пречи на тялото да се отърве от токсините, причинявайки тяхното натрупване и може да причини проблеми на хора с хронично чернодробно заболяване. Опитайте се да включите фибри във всяко хранене и лека закуска.

Нанси Реу , доктор по медицина, помощник-директор на отдела за трансплантация на солидни органи и началник на отделението по хепатология в медицинския център на университета Ръш, добавя: „Черният дроб е най-щастлив със здравословна диета – с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. Най-добрият начин да помогнете на черния си дроб да се възстанови е да не го карате да работи повече, отколкото трябва, и да допълвате диетата си с противовъзпалителни храни с високо съдържание на антиоксиданти.

Кое месо е добро за черния дроб?

Яденето на достатъчно протеин също е от съществено значение за черния дроб. Диетолозите препоръчват постни протеини, като птиче месо и риба, както и протеини на растителна основа като леща, грах, ядки и тофу.

Постните меса като пилешкото и пуешкото са полезни за черния дроб, както и рибата. Въпреки че богатата на протеини диета е за предпочитане, избягването на наситени мазнини винаги е добра идея за намаляване на риска от рак и сърдечно-съдови заболявания.