Тези храни могат да запушат артериите ви:

Изследванията показват, че има храни, които могат да запушат артериите ви, ако ги ядете редовно, и знанието кои храни да избягвате или ограничавате може да ви спаси живота.

Запушени артерии възникват, когато се натрупа плака и ограничи притока на кръв към тъканите и жизненоважните органи в тялото. Състоянието се нарича атеросклероза и може да засегне почти всяка част от тялото, включително артериите в сърцето, мозъка, ръцете, краката, таза и бъбреците. 

Артериалните блокажи са тихи убийци и обикновено не показват симптоми, докато не настъпи сериозен здравословен проблем като сърдечни проблеми като коронарна артериална болест, сърдечна недостатъчност или инсулт. Препоръчва се винаги да сте в крак с рутинните посещения при лекаря. 

Ако бъдат уловени достатъчно рано, упражненията и промените в начина на живот могат да помогнат за намаляване на риска от блокиране, преди да са нанесени значителни щети. Ограничаването и избягването на определени храни може да помогне за намаляване на риска от атеросклероза, както и да поддържа холестерола под контрол.

Бекон

Беконът може да бъде толкова богат на мазнини, че да доведе до запушване на артериите. Високите нива на наситени мазнини насърчават възпаление, което може да причини дехидратация на кожните клетки и да допринесе за атеросклероза, което е постепенно стесняване на кръвоносните съдове, което води до инфаркт или инсулт. 

Друг основен риск за здравето, свързан с бекона, е, че може да има високо съдържание на натрий. Повечето хора не знаят за високото съдържание на сол и други консерванти в бекона, поради което консумират твърде много от него, без да осъзнават, че дневният им прием е далеч над препоръчителните граници. Това може да доведе до редица проблеми като задържане на вода и високо кръвно налягане.

Масло

Недостатъкът на използването на масло е, че високото му ниво на наситени мазнини може да доведе до запушени артерии и нежелани нива на холестерол, ако се консумира в излишък. Така че умереността е ключова, когато става въпрос за консумация на масло. 

Една от възможностите е да преминете към нискомаслена млечна мазнина с намалено съдържание на наситени мазнини. Има и вегански пасти за мазане, които са специално предназначени да заместят в рецепти, като маргарин, направен от ядки, семена и дори растения като зехтин.

Бисквитки

За съжаление, съставки като масло, сметана, сол и захар изпълват тези лакомства с високи нива на наситени мазнини и натрий, две неща, които могат да увеличат риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, ако се консумират в излишък. Яденето на твърде много бисквити също означава, че е по-вероятно да консумирате източници на трансмазнини, които са свързани с втвърдени артерии и други последици за здравето. 

Като цяло, важно е да запомните, че бисквитите не са лоши сами по себе си – както всяко друго нещо, те трябва да се консумират умерено, за да поддържате диетата си балансирана. Едно просто предложение би било да изберете пълнозърнести бисквити или такива, направени от други видове здравословни зърна. Можете също така да комбинирате тези по-здравословни бисквитки с опции, които добавят хранителна стойност, като пресни плодове и нискомаслено кисело мляко.

Пълномаслено мляко и сирене

Пълномасленото мляко и сиренето представляват истинско здравословно предизвикателство за хората и обществото, тъй като млечните продукти често се използват в много от храните, които ядем. Яденето на твърде много от тези продукти може да доведе до запушване на артериите, което е основна причина за инсулт и инфаркт – двете водещи причини за смърт в развитите и развиващите се страни. 

Ето защо е важно да разберете колко точно мляко и сирене трябва да консумирате всеки ден, преди да се върнете към нормална диета. Здравните експерти предлагат ограничаване на приема на млечни продукти до не повече от 2 порции на ден, като същевременно замените по-голямата част от тях със здравословни алтернативи като соево или бадемово мляко. 

Намаляването на количеството пълномаслено мляко и млечни продукти в нашата диета може да бъде чудесен начин да подобрим цялостното си здраве. Една ефективна стратегия е да се намалят размерите на порциите.

Пържена храна

Пърженето на храна е обичаен начин за бързо приготвяне на храна, но може да представлява голям риск за вашето здраве. Храните, които са дълбоко пържени, са покрити с нездравословна мазнина и масло, които причиняват запушване на артериите. 

Количеството мазнини и холестерол в пържените храни се увеличава драстично, което може да доведе до високо кръвно налягане и повишен риск от сърдечни заболявания и инсулт. Освен това, пържените храни обикновено изискват два пъти или дори три пъти повече масло, отколкото други методи за готвене, което може да направи ястие пълно с калории, а не с хранителни вещества.

Важно е да запомните, че умереността е ключова при консумацията на пържени храни – умереността ни позволява да се наслаждаваме на определени вкусове, без да жертваме здравето си. Един чудесен начин да се насладите на пържени храни, без да се притеснявате за маслото, което запушва артериите или възпалението, което може да причини, е да печете, вместо да пържите. Печенето е проста и бърза алтернатива, която води до също толкова добър вкус.