Колкото и да сте сигурни, че вашият пазар или пазар продава само прясна риба, трябва да знаете как да разпознаете храна, която няма да ви създаде проблеми. Рибата е много чувствителна храна, така че е важно да разпознаете колко време е престояла във витрината на пазара или на пазарния щанд, …
Прочетете повече »Знаете ли какво поглъщате с една консерва САРДИНИ:
Въпреки че е голяма грешка, повечето от нас не забравят да включват риба в диетата си само по време на пост. Диетолозите подчертават колко полезен е той за нашето здраве и допълват, че би било добре да присъства на трапезата ни поне два пъти седмично. Благодарение на високото съдържание на омега-3 …
Прочетете повече »Диетолог посочи най-полезната риба за възрастните хора
Диетологът Соломатина определи херингата като най-здравословната риба за хората от третата възраст. „Когато сме в напреднала възраст се нуждаем от риби, които не се отглеждат в аквакултури, а живеят в дивата природа в студени морета, в студени води. Колкото по-студена е водата, толкова повече мазнини и полезни омега-3 мастни киселини …
Прочетете повече »