четвъртък , септември 19 2024

Архиви на етикети: Мусака

Мусака от агнешко месо и патладжани:

Приготвяне: 25 мин.. Готвене: 60 мин.Общо: 85 мин.Порции: 6-7 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ агнешко месо – 1 кг, смляно лук – 1 голяма глава кромид чесън – 3 скилидки, нарязани на дребно вино – 50 мл бяло домати – 400 г обелени и нарязани, от консерва канела – 1 – 2 щипки джоджен – 1/2 връзка, нарязан на дребно …

Прочетете повече »

Коричката ще е златиста и хрупкава: Ето как се прави перфектната заливка за МУСАКА:

Коричката ще е златиста и хрупкава: Ето как се прави перфектната заливка за МУСАКА:

Направете мусаката още по-вкусна с перфектната заливка. Мусаката е популярно ястие в Сърбия, приготвено от мляно месо и картофи. Различава се от турското и гръцкото, защото не съдържа сос бешамел или патладжан. Приготвя се лесно, а за заливката обикновено се използват яйца и мляко.  Именно дресинга придава златиста коричка и пълнота на …

Прочетете повече »

Опитайте една малко по-различна от традиционната ни мусака:

Това традиционно гръцко ястие се приготвя в цял свят по различни начини. Прочетете по-долу как да направите мусака, която се приготвя в Англия.. Там това ястие е известно като „овчарски пай“. съставки: За плънката: Голяма глава лук 2 скилидки чесън 600 г мляно месо 2 до 3 моркова 1 до …

Прочетете повече »