Домашен сладкиш без брашно ще се хареса на любителите на здравословните десерти. Кой би си помислил, че такъв чудесен десерт може да се направи от 4 съставки. Необходими съставки: 6 яйца 100 г захар 60 г царевично нишесте 600 г кисело мляко Ако използвате подсладено кисело мляко, дори не е …
Прочетете повече »Кофичка кисело мляко и малко брашно и закуската за цялото семейство е на масата: радост за децата и сладост за възрастните:
Да приготвим нещо останало от нашите баби за цялото семейство, винаги е приятно и вкусно занимание. Без съмнение с течение на времето рецептите са изпипани до прецизност, но и остават като спомен за нашите детски години. В края на краищата всички ще имаме спомени, свързани с неуморните ни баба, които …
Прочетете повече »Може ли брашното да се развали? Ако забележите някой от тези признаци, не е безопасно да готвите и печете с него:
Не е зле да знаете колко издържа брашното и как изглежда, когато се развали. Въпреки че брашното е топлинно обработена храна и само по себе си съдържа малко количество влага, брашното също трябва да се борави правилно. Обикновеното брашно е най-добре да се използва 6-8 месеца след отпечатаната дата, докато пълнозърнестото …
Прочетете повече »