В днешно време е обичайно плодовете, най-вече в супермаркетите, да имат стикери и хората обикновено ги махат преди консумация и не им обръщат особено внимание, а за повечето това е само името на производителя.
Те обаче могат да носят важно послание. Освен името на производителя, според нормативите за качество, декларациите трябва да съдържат и цифри, които на първо място да разкриват как всъщност е отгледано плодното дръвче.
Четири цифри на стикера
Ако на декларацията до името на производителя видите четири цифри, които започват с цифрата три или четири, знайте, че този банан (или друга храна) е отгледан с изкуствени торове. Така например лимоните са маркирани с номер 4033, докато бананите имат номера 4011.
Пет числа
И ако видите декларация с пет цифри на храната, първата от които е номер 9, знайте, че тя е с органичен произход или по-точно, че не е пръскана с пестициди и е отгледана по естествен начин.
Първото число е осем
Първоначалното число осем на декларацията ви изпраща много предупредително съобщение, което е, че такава храна е генетично модифицирана (ГМО). Такива банани имат номер 84011. Между другото, ГМО са организми, чийто генетичен материал е променен чрез различни методи на генното инженерство, най-често чрез вмъкване на част от генетичния материал (ДНК) на един организъм в ДНК на друг организъм .
Култивирането, търговията и консумацията на ГМО е официално забранена в Сърбия, а по закон продукт от растителен произход не трябва да съдържа повече от 0,9 примеси от тези организми и примеси от ГМО произход.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG