Шoкoлaдoв cлaдкиш, гoтoв зa 6 минути – тoпи ce в уcтaтa:

Шоколадов сладкиш на микровълнова

Вкусен бърз сладкиш, който се пече в микровълновата само за 6 минути. Ако нямате такава възможност, тогава печете в обикновена фурна на 180 градуса за около половин час до 40 минути.

Необходими съставки:
220 г брашно
30 г какао
10 г бакпулвер

130 г захар
100 мл олио
300 мл топла вода
форма 16×26 см

За глазурата:
150 г шоколад
3-4 супени лъжици олио
нарязани лешници /орехи/фъстъци на вкус

Приготвяне:
Пресейте брашното, какаото и бакпулвера. Добавете 130 г захар и разбъркайте, за да се смесят сухите съставки.

Добавете 100 мл олио, 300 мл топла вода към сместа и отново разбъркайте с тел. Ще получите гладка и лъскава шоколадова смес.

В неметален съд с размери 16х26 см, предварително покрит с хартия за печене, изсипете получената смес и я разпределете равномерно.

Печете в микровълновата за 3 минути. Ако нямате микровълнова фурна, печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.

Когато изминат 3 минути, извадете сладкиша от микровълновата, но ще забележите, че не е напълно готов, след това го върнете за още 3 минути. Проверете с клечка за зъби готовността.

Оставете да изстине за 4-5 минути, след това го обърнете върху чиния за сервиране и отстранете хартията за печене.

Шоколадова глазура: разтопете 150 г шоколад и 3-4 супени лъжици олио на слаб огън или в микровълновата. По желание добавете малко нарязани орехи, лешници или фъстъци и разбъркайте. Залейте сладкиша, след което го оставете в хладилника да се охлади и стегне.

Вашият шоколадов сладкиш е готов за консумация.

източник