Важно
За да запазите здравето на черния дроб, е много важно какво ядете. Диетолозите твърдят, че ако искате да предотвратите отлагането на мазнини в чернодробните клетки, трябва редовно да ядете една храна, която всички в Сърбия обичат. Става въпрос за сирене и то младо!
Не само алкохолът е вреден за този орган. Много нездравословни навици, към които повечето от нас са склонни, могат да доведат до отлагане на мазнини в чернодробните клетки.
За да се предотврати и намали отлагането на мазнини, е достатъчно да се въведе прясно сирене в диетата, отбеляза диетологът Нурия Диянова.
Според нея аминокиселината метионин, съдържаща се в този продукт, освобождава черния дроб от излишните мазнини.
„Домашното, предимно младо сирене, има една от най-добрите комбинации от хранителни вещества, включително метионин. Тази аминокиселина действа много добре на черния дроб, помага при почти всички заболявания на този орган. Вярвам, че метионинът помага за намаляване на количеството мазнини в черния дроб. Научно погледнато можем да кажем, че прясното сирене подобрява метаболизма на чернодробните клетки”, обясни Диянова.
За да се постигне лечебният ефект, е необходимо да се изяждат поне 50 грама извара дневно, допълни тя.
„Минималното количество прясно сирене, което човек със средно тегло трябва да включи в менюто си, е 50 грама на ден. При мъжете това число е малко по-високо, именно защото са „по-големи“. Смятам, че сиренето може да се използва към всяко хранене, но има разлика в порциите. За закуска са достатъчни 50 грама, ако ядете на обяд, тогава са достатъчни 100 грама, а за вечеря можете да изядете същото количество”, посъветва Нурия Диянова.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG
