Рецепта за невероятно вкусни млади картофи, хрупкави отвън и меки отвътре – просто направете това преди печене:

Картофите са вкусни и практични за приготвяне и можете да ги използвате за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Великденският обяд не може да се представи без тази гарнитура, тъй като е започнал новият сезон на картофите, предлагаме да го сервирате с месо. Печените картофи са най-добрият избор, но прочетете как да ги приготвите така, че да са меки отвътре и да имат хрупкава и златиста коричка отвън.

Продукти:

450 г млади картофи
1 чаена лъжичка смлян червен пипер сол
и черен пипер
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици масло

Подготовка :

Младите картофи се нарязват на половинки, след което се варят още 10 минути след завирането. Прецедете картофите, посолете, поръсете с черен пипер и смлян червен пипер. Залейте със зехтина и разбъркайте добре.

Изсипете в тавата и обърнете на плоска страна. Полива се с разтопено масло и се пече на 200°C за около 20 минути. По средата на печенето, след 10 минути, картофите се обръщат и се запичат до края.

Приготвените по този начин млади картофи ще бъдат невероятно вкусни, а трикът е да сварите картофите преди печене