Поколения са израснали на тази сладост, а сега всеки може да се наслади и на фантастична торта
Маршмелоу е едно от най-вкусните лакомства , с които са израснали поколения и вярваме, че вие сте сред тези, които трудно могат да се наситят на този въздушен сладкиш.
Затова ви препоръчваме да опитате сладкиша Маршмелоу , който е много лесен за приготвяне и вкусен.
Съставките, от които се нуждаете, не са скъпи, с изключение на кондензираното мляко, което ще ви струва малко повече пари, но можете също да го замените с пудинг или ванилово кисело мляко или да го направите сами по нашата рецепта за кондензирано мляко..
Време за подготовка:
- 40 минути
съставки:
- 100 г бисквити
- 50 мл мляко
За плънката:
- 180 г масло
- 100 г кондензирано мляко
- 4 белтъка
- 10 мл лимонов сок
- 150 г вода
- 300 г захар
- 10 г желатин
- 5 г ванилова захар
За глазурата:
- 200 г млечен шоколад
- 75 мл сладка сметана
Приготвяне:
Поставете хартията за печене върху тавата, а след това поставете ринга за торта или формата върху нея (не забравяйте да я постелете с хартия за печене). Наредете бисквитата, която предварително сте потопили в мляко.
Разбийте маслото със стайна температура, след това добавете кондензираното мляко и продължете да разбивате.
Смесете вода, захар в тиган и когато се разтопи малко, добавете желатина и ваниловата захар. След това гответе още малко, като бъркате непрекъснато.
Разбийте белтъците с лимоновия сок в купа, след което постепенно добавете захарния сироп. Разбивайте през цялото време, т.е. докато получите твърда смес.
Добавете маслото с кондензираното мляко към тази смес и продължете да разбивате, след което изсипете върху бисквитите.
Разтопете шоколада със сладката сметана и залейте плънката.
Оставете тортата в хладилника за около час, след което я нарежете и сервирайте.
Добър апетит!
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG