Рeцeптa c тиквички, кoятo ce пpигoтвя лecнo и e мнoгo вкуcнa:

Рецепта с тиквички, с която да поглезите близките си, ви предлагаме днес. Всеки може да се справи с приготвянето й.

Необходими продукти:

2 по-малки тиквички
сол на вкус
1 цяло яйце
1/2 глава лук

зелени подправки на вкус
1 щипка черен пипер
2 чаши пшенично брашно (чаша от 240 мл)

1 с. л. царевично нишесте
1 ч. л. бакпулвер
олио за пържене

Приготвяне:

Ако желаете, можете да обелите тиквичките.

Настържете ги на ситно ренде.

Добавете яйцето, солта, подправките, лука, зелените подправки и постепенно брашното с нишестето и бакпулвера.

Използвайте брашно според нуждите.

Всяка тиквичка може да има различен размер и сочност.

Тестото не трябва да е гъсто, но не и прекалено течно.

С помощта на лъжица дозирайте отделните бомбички в горещото олио.

Пържете до златистокафяво и след това ги оставете да се отцедят от мазнината.

Сервирайте с любимия си дресинг или сос.

Тази рецепта с тиквички ще се хареса на всички.

източник