Пиле по бабешки, няма човек, който да не си е падал по него:

Ето как да си направите този специалитет

Пилето никога не е лош избор, а възможностите за приготвянето му са многобройни. В днешната рецепта баба предлага специален и интересен начин за перфектен пилешки обяд с гарнитура.

Необходимо е:

– половината замразено пилешко месо

– 1 глава лук

– 1 голям картоф

– 1 чаена лъжичка гранулиран чесън

– малко черен пипер

– 1 чаена лъжичка смлян червен пипер

– 1 чаена лъжичка суха подправка

– листа магданоз (по желание)

– 1 яйце

Приготвяне:

Замразеното месо се настъргва на ренде. Картофите се настъргват на същото ренде, след което се изцеждат. Настържете и лука.

Към сместа добавете яйце, чесън, черен пипер, смлян пипер, подправка и магданоз. След това изравнете всичко. В тавата се налива олио и с ръце се оформят пържолите и се нареждат в тавата.

Покрийте тигана и запържете до златисто кафяво.

Сервирайте докато е топло с картофено пюре и супа.