Пекарите винаги добавят 1 вълшебна съставка към тестото:

Пекарите винаги добавят 1 вълшебна съставка към тестената смес: Направете всички сладкиши по-вкусни, въздушни и меки

Страхотен трик с тесто, който много хора не знаеха

Има различни рецепти и  трикове за различни видове тесто  , които позволяват дори на по-неопитните домакини да направят вкусен хляб, баница…

Опитните пекари са открили какво добавят към тестото, за да му придадат перфектния вкус и текстура.

Става въпрос за една съставка, която всеки има вкъщи, а именно маслото.

Маслото често се среща в съставките на тестото, но никога не сте го добавяли по този начин. Обикновено се добавя масло на пръчица на стайна температура или разтопено масло, като ви съветваме да го запържите малко преди да го добавите към тестото.

Какво трябва да направиш?

В тигана се слага маслото и когато се разтопи, се запържва още 7-8 минути, като се разбърква през цялото време. След това го изсипете в съд и го оставете да изстине. Добавете получената смес към тестото и омесете добре. Сладкишите ще станат невероятно вкусни и меки, пише Въпрос на вкус.