Пастет от прясно сирене:

Съставки

• 250 г сирене прясно
• 2 ск. чесън стар
• 1 шепа краставици
• 1 стр. мента прясна
• 1 ч.л. черен пипер млян
• 1 ч.л. сол

Начин на приготвяне

1. Чесъна, краставицата и ментата се нарязват много наситно или се смилат в чопър.
2. Зеленчуците се смесват със сиренето, стрито с вилица.
3. Подправя се с черен пипер и сол на вкус.