Осем причини, поради които жадуваме за солена храна

Нормално е от време на време да изпитвате непреодолимо желание за пържени картофи или чипс. Но ако изглежда, че редовно жадувате за солени храни, тялото ви може да се опитва да ви каже нещо.

Трябва да внимавате с приема на солени храни, тъй като редовната консумация на храни с високо съдържание на сол може да има отрицателен ефект върху здравето. Американската администрация по храните и лекарствата препоръчва приемът на натрий да бъде по-малко от 2300 милиграма на ден, което е около една чаена лъжичка сол. 

Редовната консумация на големи количества увеличава риска от високо кръвно налягане, което е основната причина за инсулт и сърдечни заболявания,за още интересни статии натиснете тук.

Ако се чудите откъде идва жаждата за сол, ето кои са възможните виновници.

Наскоро бяхте на диета

Ако наскоро сте били на диета , може да жадувате за сол, защото внезапно такава храна е „забранена“.

„Изследванията показват, че имаме по-голямо желание за храни , които се смятат за вредни и чийто прием се опитваме да ограничим. Ако се подложите на диета, има вероятност да започнете да жадувате за храни, които не трябва да ядете“, казва диетологът Ерика Инграхам пред The ​​Parade.

Ето защо се препоръчва да не се поставят строги правила, а да се консумират умерено както солени, така и сладки храни.

Спортувате много

Електролитен дисбаланс, който изчерпва натрия в тялото, може да предизвика глад за сол . Според диетологът Бригите Цайтлин , „ние губим натрий чрез изпотяване, така че тялото ще жадува за сол, за да компенсира разликата“. След тренировка е важно да се заменят електролитите, загубени при интензивни упражнения.

Редовно ядете много солена храна

Въпреки че лишаването от солени храни може да доведе до желание за тях, интересно е, че редовното им ядене също може да доведе до повече желание за тях. Ако сте свикнали да похапвате солено всеки ден в 16 часа, това желание вероятно ще се появи по това време на деня.

Скоро ще получите цикъл

Да, гладът е реален при ПМС.

Цайтлин обяснява: „По време на и точно преди менструацията тялото ви преминава през хормонални промени, които могат да допринесат за промени в нивата на натрий в кръвта и да ви накарат да жадувате за повече сол.“

Научните изследвания подкрепят това, като казват, че желанието за храни с високо съдържание на захар, сол и мазнини е често срещано в предменструалната фаза .

Бременна си

Точно както хормоните могат да доведат до желание за определени храни преди вашия цикъл, Инграхам казва, че същото може да се случи по време на бременност .

„Една теория е, че това може да се дължи на хормонални промени или увеличаване на обема на кръвта“, казва тя.

Вие сте стресирани

Според диетолозите друга причина за желанието за солена храна е високото ниво на стрес . Чувството на стрес повишава нивата на кортизол в мозъка.

Високите нива на кортизол изпращат на тялото съобщение, че е застрашено.

Тялото тълкува това като нужда от повече гориво за борба със заплахата, което води до желание за храни с високо съдържание на сол, захар и мазнини.

Уморен си

А липсата на сън може да предизвика желание за храни, които не са толкова здравословни. Научните изследвания показват, че липсата на сън създава стрес за тялото, което повишава нивата на кортизола и тогава се случва същото като в предишната точка.