Опитайте сега: Рецептата за най-хрупкавите печени картофи – само с две съставки:

При приготвянето на печени картофи всеки има свой метод за постигане на хрупкавост. Ако ги варите много, ще омекнат като картофено пюре, а ако не ги овкусите достатъчно, вкусът няма да е добър, но не и при този метод. Главният готвач Джъстин Тейлър разкри своята рецепта за перфектния печен картоф, който изисква само две съставки, съобщава Mirror.

Той сподели снимка на печени картофи в социалните си мрежи и публикува рецепта за хрупкава гарнитура. Всичко, което е необходимо, е да добавите две съставки – горчица и мед.

Компоненти:

картофи

две супени лъжици горчица

четири супени лъжици мед

сол и черен пипер

Приготвяне:

В купа смесете горчица и черен пипер в зависимост от подправката, която обичате. Добавете меда и разбъркайте всичко добре.

Загрейте съд за печене с малко олио, две чаени лъжички масло и сол.

Картофите се смесват с половината от сместа от горчица и сол, след което се нареждат в тава за печене и се пекат на 200 градуса. Двадесет минути преди края на печенето добавете останалата смес и продължете да печете. За по-добър вкус можете да добавяте сместа на всеки пет минути.