Опитайте една малко по-различна от традиционната ни мусака:

добавена преди 2 седмици Оставете коментар 406 Преглеждания

Това традиционно гръцко ястие се приготвя в цял свят по различни начини. Прочетете по-долу как да направите мусака, която се приготвя в Англия.. Там това ястие е известно като „овчарски пай“.

съставки:

За плънката:

Голяма глава лук
2 скилидки чесън
600 г мляно месо
2 до 3 моркова
1 до 2 шепи грах
Сол, сухи подправки, черен пипер (ако сте с малко дете, оставете пипера или го сложете съвсем малко)
Масло
лют червен пипер
Една супена лъжица захар

За пюрето:

Приготвяне:

Запържете лука и чесъна в олиото, след това добавете месото и подправките, след това морковите и граха. Когато месото покафенее, това означава, че е готово. Отделно пригответе картофено пюре, но с по-голямо количество мляко от обикновено.

В намаслена тава се слага месната смес, а върху нея пюрето. Печете във фурната на 180 градуса за около 20 минути,за още интересни статии натиснете тук.