Важно
Хората ядат хляб от хиляди години. Смята се, че производството на хляб датира от древен Египет, около 300 г. пр.н.е. J.-C., когато зърната са били смачкани с помощта на камъни.
Това е основна част от повечето ястия и в някои дни може да бъде част от всяко хранене, което ядем.
Няма нищо по-разочароващо от това да планирате вкусен сандвич и да откриете, че мухълът е започнал да нахлува в хляба ви.
Това, което повечето от нас правят, е да отрежат мухлясалата част, мислейки, че останалата част от хляба е добра. Но след като научих това, никога повече няма да го направя.
Ето какво се случва, ако изядете „здравословната“ част от мухлясалия хляб.
Не е добре да изхвърляте храна, особено вкусен хляб. Но когато прочетете това, ще се замислите дали да не го направите отново.
„Здравословната“ част на мухлясалия хляб не съществува.
Според Tech Insider яденето на мухлясал хляб може да бъде опасно за тялото ви и може да ви разболее изключително много.
„Мухълът е вид гъбичка. Подобно на гъбата, тя има голям брой корени, наречени хифи, които се простират под видимата повърхност. В резултат на това цялото парче хляб е надупчено с плесен“, според Tech Insider.
Изяждането на друга филия хляб, която няма признаци на мухъл, също е опасно, защото плесента отделя спори във въздуха, които могат да заразят целия хляб.
Някои плесени са по-опасни от други
Трябва да се отбележи, че не всички плесени са опасни. Ние ядем плесен в други храни като сирене и соев сос, но част от мухъла, който расте върху хляба, може да бъде опасен.
„Ако го ядете непрекъснато, може да изпитате симптоми на отравяне като повръщане, болки в стомаха и увреждане на бъбреците. Но е изключително рядко“, според главния лекар Йохан Там .
Йохан обаче настоява, че за хора с отслабена имунна система яденето на мухъл може да бъде „изключително опасно“.
За да научите повече за потенциалните опасности от консумацията на мухлясал хляб, гледайте видеоклипа по-долу и не забравяйте да споделите тази важна информация с приятелите си.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG
