Сезонът на мандарините вече е в ход, а освен че този плод е вкусен, той е и изключително полезен и пълен с витамин С. Мандарините ще ви помогнат и в борбата с вирусите, включително и с грипа, от който мнозина боледуват напоследък.
Проблемът обаче е, че когато си купуваме мандарини, никога не можем да знаем кои са сладки и кои кисели, така че понякога ги купуваме и нямаме търпение да се приберем вкъщи, за да ги изядем, а след това разбираме, че са прекалено кисели.
За щастие е възможно вкусът на този плод да се оправи много бързо, така че вече не е нужно да се притеснявате дали сте купили сладки или кисели мандарини.
Какво можеш да направиш?
Можете да излагате мандарините на високи температури, т.е. да ги държите на дъска или перваза на прозореца, на ярка слънчева светлина, може би 2-3 дни, което не е гарантирано през зимата.
От друга страна, има по-бързо и практично решение, като всичко, което трябва да направите, е да налеете топла вода, приблизително 40°C, в купата. Поставете мандарините в купа, след което ги оставете да престоят в такава топла вода за около 10-15 минути. След това веднага ги накиснете в студена вода и готово. Мандарините вече няма да са кисели, а сладки, съобщава 24sedam.rs.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG