вторник , декември 17 2024

Крем карамелът на фурна е ретро – навсякъде вече го правят само така и е в пъти по-вкусно:

Този десерт много наподобява класическият крем карамел , но е много по-лек и въздушен от него. Чудесен избор, когато искате нещо вкусно и нежно, което да се топи в устата. Прекрасна алтернатива на тортите и невероятен на вкус.

Ето и рецептата за този въздушен карамелен десерт :

Новият Крем карамел

Необходими Продукти:

  • 130 гр. масло
  • 1 чаша брашно
  • 1 л прясно мляко
  • 0,5 чаши захар
  • ванилия на вкус

За карамеления сос:

  • 0,5 чаши захар
  • 0,5 чаша вода
  • 1 с.л. нишесте
  • по желание – орехи, лешници

Начин на Приготвяне:

Смесете разтопеното масло с брашното, разбийте до гладка смес. След това налейте млякото, добавете захарта и отново разбъркайте до гладка смес.

Добавете ванилия на вкус. Разбийте получената маса с миксер. Намокрете формата с вода и изсипете вътре сместа.

За карамела:

Смесете студената вода с нишестето. Разтворете захарта в тигана, като бъркате непрекъснато, докато покафенее.

Бъркайки добавете вода и нишестето, разбъркайте отново и варете, докато се сгъсти. Залейте млечната маса с карамела и в средата поръсете наситнените ядки.

Десертът трябва да престои в хладилника няколко часа, докато се втвърди. Става разкошен!

  Тази необичайна история за снаха и свекърва ще ви накара да настръхнете:

Прочетете също

Мислите, че знаете? Ето колко време се варят картофите

Мислите, че знаете? Ето колко време се варят картофите

Времето за готвене на картофи може да варира значително в зависимост от няколко фактора, включително, …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *