Как кафето ни държи будни:

Очакват ви важни ангажименти и трябва да се наспивате добре, за да сте отпочинали. Заспали сте, но просто се мятате на леглото и не можете да заспите. Пили ли сте твърде много кафе през деня?

Кофеинът е един от най-популярните стимуланти в света и най-често се консумира в кафето . Хората се обръщат към кофеина, за да ги събуди сутрин и да останат енергични през целия ден, но има недостатък: твърде много кофеин може да ви държи будни, дори когато сте готови да спите ,за още интересни статии натиснете тук.

Ключът към този страничен ефект е съединение, наречено аденозин, страничен продукт от невронната активност в мозъка. Това е химично вещество, състоящо се от молекула аденин и рибозна захар. Модулирайки физиологичните процеси чрез въздействие върху своите рецептори, аденозинът играе важна роля в много биохимични процеси в човешкото тяло. Нивата на аденозин се наблюдават постоянно от рецептори в нашата нервна система и когато паднат под определено ниво в мозъка и гръбначния стълб, тялото се подготвя за сън.

Кофеинът търси специфични аденозинови рецептори и имитира ефектите си, като всъщност подвежда тялото да мисли, че още не е време за сън.

Колко дълго една доза кофеин влияе на тялото може да варира в зависимост от редица фактори, включително поносимост към кофеин, метаболизъм, генетика и физическо здраве. В повечето случаи обаче ефектите продължават около пет до шест часа.

Дългогодишните пиячи на кафе могат да изпитат толерантност към кофеина, която изисква от тях да консумират все по-големи количества кафе, за да постигнат същия стимулиращ ефект. Ако внезапно решат да спрат да пият кафе, може да изпитат симптоми като главоболие , раздразнителност и гадене .

За да се предотвратят проблеми със съня, свързани с кофеина, се препоръчва да се ограничи консумацията на кофеин до четири чаши кафе на ден, като последната чаша може да се изпие най-късно следобед. Преминаването към безкофеиново кафе също може да помогне.