Важно
Домашен сладкиш без брашно ще се хареса на любителите на здравословните десерти. Кой би си помислил, че такъв чудесен десерт може да се направи от 4 съставки.
Необходими съставки:
6 яйца
100 г захар
60 г царевично нишесте
600 г кисело мляко
Ако използвате подсладено кисело мляко, дори не е нужно да добавяте захар. Ако го правите с натурално кисело мляко, разбира се ще ви трябва и захар. Може да се овкуси с всякакъв аромат, можете да добавите аромат на ванилия или лимон, но ще бъде много вкусно и без него.
Този прекрасен кремообразен деликатес се приготвя за няколко минути, след което остава само да изчакате да се изпече.
Начин на приготвяне:
Смесете яйцата и захарта в дълбока купа и ги разбийте с тел, след това добавете нишестето.
Добавете и киселото мляко към сместа и разбъркайте.
Ако желаете добавете настъргана лимонова или портокалова кора.
Покрийте кръглата форма с намачкана хартия за печене и изсипете тестото.
Печете на 180 градуса за 50-60 минути.
Оставете го да се охлади напълно преди да го разрежете.
Поръсете с пудра захар.
Може да се изпече предварително, дори ден по-рано, защото е най-добре да се нареже, когато е напълно охладен.
Ако очаквате гости, можете дори да направите двойна доза, в две форми, защото свършва много бързо.
Можете да си правите този домашен сладкиш без брашно всеки път, когато ви се хапва нещо здравословно и вкусно.
