Италиански хапки с картофи и бекон

Съставки

• 1 щипка сол
• 200 г домати
• 1 щипка черен пипер млян
• 1 вр. магданоз пресен
• 300 г сирене краве
• 8 бр. бекон
• 4 бр. картофи

Начин на приготвяне

1. Картофите се измиват и се сваряват за 20 мин. Избират се по-малки по размер. Разрязват се наполовина хоризонтално. Посоляват се и се поръсват с черен пипер.
2. Всяка половинка се покрива с тънко парче бекон, тънко парче сирене, тънко кръгче домат и се поръсва с магданоз.
3. Картофите се увиват във фолио, но по-хлабаво.
4. Изпичат се за 10 мин в загрята на 220 С фурна.