Истинска вкусотия с кисело мляко, готова за минута. И всеки ден да я ядете, няма да ви омръзне:

Триъгълници с колбас – една обикновена рецепта, която няма да ви омръзне дори да я приготвяте често. Можете да добавите съставки по ваше желание.

Необходими съставки:

• кисело мляко – 120 г
• яйце – 1 бр.
• захар – 1 ч. л.
• щипка сол
• колбас – 100 г
• зелени подправки на вкус
• брашно – 250 г
• сода – 0,5 г

Приготвяне:

Разбъркайте киселото мляко на стайна температура със солта, захарта и яйцето.

Нарежете колбаса на кубчета и зелените подправки и ги добавете към киселото мляко.

Можете също да добавите подправки за пица или провансалски билки, за да придадете уникален вкус на ястието.

Пресейте брашното заедно със содата.

Тестото ще бъде леко лепкаво, така че за да работите с него лесно, намажете него и ръцете си с растително масло.

Разточете го на дебела кора и го нарежете на триъгълници.

Загрейте растителното масло в тиган и сложете триъгълниците да се пържат.

Вижте още: Свински рулца със салата

Пържете на слаб огън до златисто кафяво от всяка страна.

Вкусните триъгълници с колбас са готови.

Можете да ги приготвите и с ориз, зелен лук, гъби и др.

източник