Тези, които искат да отслабнат, често се съветват да избягват храни, богати на въглехидрати, но приемането на една храна от тази група може да ни доведе до желаната цел.
Въпреки че може да изглежда контрапродуктивно, учените смятат, че нишестените картофи могат да бъдат тайната на загубата на тегло.
Това е така, защото хората ядат еднакво тегло храна по време на хранене, за да се чувстват сити, независимо от това колко калории съдържа храната.
Според изследователите тези, които добавят картофи в чинията си, се чувстват сити по-бързо, така че по-късно не ядат висококалорични храни.
Картофите съдържат около 80 калории на 100 грама – два пъти повече от други зеленчуци, като моркови и броколи.
Но също така съдържа около половината от калориите на хляба, тестените изделия и ориза, когато се консумират в същите количества.
Изследователите също така посочиха, че начинът на готвене и приготвяне на картофите е важен. Така че трябва да избягвате да ядете чипс, тъй като пърженето намалява хранителната стойност.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG