Храната, която обичаме да ядем, може да състари мозъка:

ТОВА, което ядем, играе огромна роля за нашето здраве. Рядко обаче се замисляме как храната влияе на мозъка ни. Ето защо неврологът Емили Макдоналд предупреждава, че има храни, които трябва да избягваме, защото могат да ускорят стареенето на мозъка и когнитивния спад.

„Преработените храни са свързани с когнитивното стареене, което води до забравяне“, каза тя.

Примери за обикновени преработени храни включват зърнени закуски, сирене, хляб, солени закуски, месни продукти (бекон, колбаси, шунка, салами и пастети), готови ястия и торти и бисквити, пише Index .

Предишни проучвания свързват преработените храни с рак, сърдечни заболявания и диабет тип 2.

Вместо преработени храни, Емили съветва да се консумират цели храни и здравословни мазнини. Те включват пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, постно месо, риба, яйца, бобови растения, ядки и семена.