Има много хора, които ядат плодове неправилно. Познаването на механизма на правилната консумация на плодове позволява на тялото да използва всички хранителни вещества, съдържащи се в тях. Какво е правилно и какво не, когато става дума за ядене на плодове?
При формирането на правилно отношение към консумацията на плодове трябва да се изхожда от факта, че човешкият организъм инстинктивно жадува за плодове. Плодовете с необичайно приятната си миризма, но и с атрактивните си цветове ни свързват с насладата от яденето. И това е първата психологическа пречка за разбиване на грешния подход към консумацията на плодове. От друга страна, трябва да вярвате, че лекарите горят от много време. Плодовете са най-полезната, лечебна храна, на която можем да се насладим само ако я ядем правилно.
Как влияят плодовете на тялото? Защо изследванията показват, че това е една от най-полезните храни за нас? На първо място, плодовете детоксикират тялото изключително добре, тъй като имат по-високо съдържание на вода от другите храни, цели 80 до 90%. Но това не е обикновена вода. Водата от плода се дестилира чрез биологичния състав на растението, което произвежда плода. Дестилираната по този начин вода служи като носител на всички хранителни вещества, които плодът съдържа: витамини, минерали, прости захари, аминокиселини, мастни киселини и ензими като катализатори на живота. В никоя друга храна няма да намерите случай като този на плодовете, които „избухват от жизнена сила“. Правилната консумация на плодове прочиства организма от натрупаните отрови.
Плодовете имат благоприятен ефект и при намаляване на телесното тегло. Също така съдържа фитонутриенти с различен спектър на действие, от укрепване на имунитета, през профилактика на рак, до прочистване на кръвта и кръвоносните съдове.
Плодовете не отнемат енергия за храносмилането, но ви дават дози енергия за по-активен живот. Вече е подготвен за бързо и пълно усвояване в организма. Той е толкова лесно смилаем, че преминава през стомаха за половин час, а след това се разгражда в червата до жизненоважни съставки, необходими на тялото. Единствените изключения са бананите, сушените плодове и фурмите, които отнемат малко повече време за храносмилане.
Как да ядем правилно плодовете
Разбира се, всичко това е възможно само при едно условие: ако се ядат правилно. При правилното хранене с плодове трябва да се изхожда от научно доказания факт, че те не се задържат дълго в стомаха, което още повече означава, че никога не трябва да ги ядете нито с нещо друго, нито веднага след нещо друго. Най-важното правило при консумацията на плодове е те да се приемат на празен стомах! По този начин се постига максимална детоксикация. От плода се освобождава голямо количество енергия и се облекчават храносмилателните органи. Този прилив на енергия е насочен към премахване на наднорменото тегло и повишаване на жизнената активност.
Ако ядете плодове след друга храна, възникват много проблеми. Например, ако хапнете плод след обяд, ще се случат следните негативни неща:
* плодовете не могат да преминат през стомаха;
* вместо да се смила, плодът ферментира, смесва се с друга храна, започва да гние и да отделя киселини;
* белтъците гният, въглехидратите ферментират;
* започват проблеми с храносмилането и гадене, появява се тежест в стомаха.
И което е по-лошо, като се храните неправилно, изглежда нямате никакви тежки последици. Но сметката идва по-късно. Последствията са множество заболявания.
Никога не яжте плодове:
* с други храни (ябълките и морковите са изключение);
* не комбинирайте плодове с непокълнали зърна, тъй като това предизвиква ферментация в храносмилателните органи;
* не приемайте плодове по време на хранене или като десерт, а поне 20 минути преди хранене и 2 часа след хранене;
* не комбинирайте много кисели с много сладки плодове;
* не яжте плодове, особено кисели, в големи количества.
Винаги яжте плодове:
* пресни,
* сурови,
* на празен стомах.
Предпочитайте местните плодове, а не вносните (поради транспорта вносните плодове се берат неузрели и се обработват с химикали).
Ако много обичате да ядете банани, вносни портокали и лимони, преди да ги използвате, измийте ги обилно с топла вода, за да не се прехвърлят отровите от кората върху ядливата част на плода. Не забравяйте да откъснете един инч от горната част на банана и да го изхвърлите.
Наистина ли ябълката забавя пътуването до лекар? Въпреки че не е много богата на витамин С, активните съставки на ябълката засилват действието на витамин С от други видове плодове и зеленчуци. Смята се, че редовната консумация на ябълки намалява риска от рак на дебелото черво, инфаркт и инсулт.
Ако редовно, всеки ден, приемате 2-4 портокала, можете да помогнете на тялото си да се предпази от настинки, да намали холестерола, да позволи разтварянето на камъни в бъбреците и да намали риска от рак на дебелото черво.
И още:
* Кайсията има благоприятен ефект върху налягането, зрението, предпазва от болестта на Алцхаймер, забавя стареенето.
* Боровинките помагат при рак, защитават сърцето, стабилизират кръвната захар, укрепват паметта, спират диарията.
* Черешите предпазват сърцето, лекуват безсъние, забавят стареенето.
* Прасковата има благоприятен ефект върху храносмилателните органи.
* Ягодите предпазват сърцето, облекчават стреса…
СЪВЕТИ
* Не яжте плодове след хранене, а ги яжте на празен стомах.
* Ако ядете плодовете по правилния начин, ще откриете тайната на красотата, дълголетието, здравето, енергията, щастието. Освен това ще имате нормално тегло.
* Плодовете, смесени с друга храна, причиняват гниене и образуват газове. Явно се задейства подуване на корема. Това няма да се случи, когато ядете напр. портокали и лимони, защото те са киселинни, така че създават основна (алкална) среда в тялото ни.
* Винаги яжте диня самостоятелно.
* Яденето на целия плод е по-добро от пиенето на сокове. Ако вече пиете сок, нека е само пресен плодов сок. Пийте плодовия сок бавно, глътка по една, защото трябва да го смесите със слюнката, преди да го преглътнете.
* Всеки трети ден можете да ядете само плодове, за да прочистите бързо тялото си от токсините.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG