ЧЕРЕШИТЕ ​​СА СКЪПИ КАТО СУХО ЗЛАТО: Ето как да не се развалят още на втория ден, това са най-добрите начини да останете СВЕЖИ по-дълго:

Преди няколко седмици започна сезонът на черешите и като се има предвид, че те са скъпи като сухо злато, няма място за разточителство, така че е добре да знаете как да съхранявате правилно този сочен плод .

Черешите не само са вкусни за похапване, но можете да ги използвате и в различни рецепти.

Прясно набраните череши могат да издържат три до четири дни на плота и ще останат свежи до една седмица в хладилника. Но истинският въпрос е как да ги съхраняваме правилно. Ето няколко полезни съвета как да увеличите максимално свежестта и срока на годност на тези вкусни плодове.

1. Съхранявайте черешите сухи

Влагата ускорява развалянето, затова ги мийте само непосредствено преди консумация или използване в рецепти. Ако са мокри, подсушете ги с хартиени кърпи преди да ги приберете.

2. Отстранете гнилите череши

Срешете бульона си и отстранете всички натъртени или деформирани череши.

3. Не отстранявайте стъблата

Дръжките са символ на свежест и спомагат за удължаване срока на годност на пресните череши.

4. Поставете ги на тъмно място

Ако не ги държите в хладилник, съхранявайте черешите в чиста купа на тъмно място без пряка слънчева светлина.

5. За по-дълго съхранение използвайте хладилник

Ако планирате да съхранявате черешите за по-дълго време, разпределете ги на един слой върху тава за печене и охладете. Така то ще остане свежо до 7 дни.

6. Замразените череши могат да издържат до шест месеца

А какво да кажем, когато свърши сезонът на черешите? Замразете ги! Те са идеални за смутита или готвене, а замразените череши могат да издържат до шест месеца.

Ето как да го направите: Първо, важно е да изберете зрели плодове, без натъртвания или натъртвания. След като изберете най-добрите плодове, измийте черешите и ги подсушете добре. След това отстранете стъблата.

Следващата стъпка е да премахнете костилките, което можете да направите с остър нож или специален инструмент. След това черешите трябва бързо да се замразят. Можете да направите това, като ги разпределите на един слой върху тава за печене и ги оставите във фризера за поне два часа, пише Index.

След като са добре замразени, прехвърлете черешите в торба за фризер или херметически затворен съд. Когато дойде време да се насладите на вашите замразени череши, извадете ги от фризера четири часа преди употреба. По този начин можете да се насладите на вкуса на лятото, дори когато сезонът на черешите не е!