Рай за небцето: Това ястие с картофи се приготвя много лесно, а вкусът му е възхитителен:

Печеното пиле с картофи е ястие, което не отнема много време. Чудесно хрупкаво пиле със сочни картофи, със салата по избор е идеално ястие.

Съставки за 4 души:

• Пиле 1,2 кг
• Картофи 800гр
• Сол, черен пипер, зеленчуци
• Малко масло

Приготвяне:

Пригответе пилето с картофи на фурна по следния начин: вземете цялото пиле или само бутчета, бутчета с бутчета, бяло месо с кожата или само крилца (вземете каквото ви харесва). Нарежете пилешкото месо на парчета с желана големина, овкусете го със сол, черен пипер и зеленчуци, а по желание може да добавите и къри или люта чушка. Втрийте добре подправките в пилето и го оставете да се маринова за кратко, докато приготвяте картофите.

Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на по-едри парчета, след което ги овкусете със зеленчуци.

В дълбока тава или огнеупорна купа се налива малко олио, след което се слагат готовите картофи и върху тях се нарежда овкусеното пиле, след което се заливат с 2d студена вода и се покрива добре с алуминиево фолио. Сложете готовото пиле с картофи в загрята на 220 градуса фурна и печете пилето за час,за още интересни статии натиснете тук.

Когато пилето с картофи се запече във фурната за час, извадете го, махнете внимателно фолиото (внимавайте да не се изгорите от горещата пара) и върнете пилето във фурната, която сте увеличили на 250 градуса, за още 20 минути да се пече, след десетина минути пилето се обръща и се запържва и от другата страна, за да се получи хубава хрупкава кора. Поднесете готовото пиле с картофи топло със сезонна салата.

Наслади се!