В 100 грама диня има само 30 калории, съдържат много вода, която е много важна за нас през лятото, а в същото време е богата на витамини А и С, калий и магнезий.
Известно е, че всеки обича студена диня, но съхранявайки я в хладилника, тя всъщност губи някои от свойствата си, като ликопен, който ефективно предпазва от болести. След като го нарежете обаче, не забравяйте да го съхранявате в хладилника.
Високият процент на витамин С в динята подсилва имунната система и съкращава времето за възстановяване след боледуване, но също така намалява риска от инфаркт. Цитрулинът, аминокиселина, богата на динята, се превръща в тялото в аргинин, който е от съществено значение за доброто кръвообращение. Динята е добра за релаксация и възстановяване след физическа активност.
Факти за динята
Мощен L-цитрулин
В динята можете да откриете най-голям дял от аминокиселината цитрулин, която релаксира и разширява кръвоносните съдове, поради което е важна за еректилната функция – 210 mg в 100 g диня.
Витамин С
20% от дневната нужда от витамин С се покрива със 180 г диня. Освен това витамин С ще предпази вашите мускули и кости
Калории
Динята е чудесна за диета, защото съдържа само 30 калории
Мощен ликопен
Вкусните зеленчуци могат да намалят риска от инсулт с 20%, благодарение на високото съдържание на ликопен
Витамин А
От 150 г диня 5 процента е витамин А, който е важен за здравето на вашата кожа
Hydration
Watermelon се състои от 92% вода, 6% захар и 2% фибри
Дори не изхвърляйте кората от диня
Въпреки че хората често изхвърлят кората от диня, експертите твърдят, че тя съдържа най-много витамини и хранителни вещества като витамини А, В6 и С, както и калий и магнезий.
Тъй като кората не е особено вкусна, можете да я нарежете на парчета и да я сложите в салата с риба тон или пиле, само я измийте добре преди това (дори и да не ядете кората, не забравяйте, че тя расте на земята, така че често се среща при голям брой бактерии).
Семките от диня са лекарство за бъбреците
Семките от диня, които почти всички също изхвърляме, могат да се ядат! В Китай костилките се пържат и ядат като леки закуски! Те са здравословна съставка, която може да се използва за лечение на бъбреците.
Чаят от пресни динени семки е чудесен диуретик и можете да си го приготвите, като вземете четири супени лъжици пресни динени семки, счукате ги и ги варите 15 минути в два децилитра вода.
Това количество чай се изпива за два дни, а на третия ден се прави почивка. За да подейства максимално добре чаят от динени семки, повтаряйте процеса в продължение на няколко седмици.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG