Сините сливи са безценен източник на здраве.
Докато външният им вид прилича на голяма черна стафида, вътрешността на сините сливи осигурява многобройни ползи за здравето.
Те помагат в затвора
Една чаша сини сливи има цели 12,4 грама фибри. Именно тези фибри ще помогнат на хората, страдащи от хроничен запек. Изследванията показват, че пациентите с хроничен запек са се възстановили по-добре от половин чаша сини сливи на ден, отколкото от фибри от псилиум.
Помага при остеопороза, атеросклероза и съсирване на кръвта
Ако на тялото ви липсва витамин К, посегнете към сини сливи. А именно, една порция сини сливи осигурява 129 процента от препоръчителния дневен прием на витамин К, който значително помага при съсирването на кръвта.
Изследванията показват, че дефицитът на витамин К при по-възрастните хора е свързан с остеопороза и атеросклероза.
От съществено значение за здравето на очите
Освен че са богати на витамин К, те са изключително богати и на витамин А. Една порция сини сливи съдържа 27 процента от препоръчителния дневен прием на витамин А. Следователно сините сливи са добър избор за здравето на очите – витамин А подобрява нощното виждане и предпазва роговицата и е полезен и за имунната система като цяло.
Понижават нивото на кръвната захар
Сините сливи могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар и да намалят риска от диабет тип 2. Те са с високо съдържание на разтворими фибри, които помагат за поддържане на кръвната захар стабилна, намалявайки времето, през което храната остава в стомаха.
Разтворимите фибри и флавоноидите, които също присъстват в значителни количества в сините сливи, са от голямо значение, тъй като допринасят за повишаване на чувствителността на организма към инсулин.
Те са от съществено значение за нашата кожа и коса
Витамините и минералите, присъстващи в сливите, допринасят за красотата и здравето на кожата, забавят процеса на стареене и забавят появата на бръчки. Те са и съкровище от желязо, чиято липса може да причини косопад.
Това, за което определено трябва да внимавате, е фактът, че съдържат много калории. Само шест до осем парчета съдържат до 150 калории. Цяла чаша сини сливи има почти 500 калории! Имайки предвид, че ще сте „сити“ и ще задоволите нуждата си от захар, умерената консумация може да ви помогне и да отслабнете.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG