Тези храни ще ви дарят с крепко здраве и много енергия през цялата зима:

Студени дни, дълги вечери и много прекрасни неща – ето, че зимата най-накрая дойде!

Ако искате да получавате само удоволствия от това време на годината, е важно да сте здрави и в добра физическа форма. Най-лесният начин да го постигнете е като се храните правилно.

С настъпването на зимата човешкото тяло е подложено на огромен стрес заради резките промени в температурата, липсата на слънчева светлина и липсата на витамини.

За да помогнете на организма си да се справи със стресова ситуация, е много важно да се храните правилно и да консумирате повече здравословни храни, които укрепват имунната система.

Ето с помощта на кои продукти ще съхраните здравето си през този период на годината и ще възстановите енергията си:

Цитруси

Всеки знае за ползите, които витамин С носи на организма. Той укрепва имунната система, стимулира сърдечно-съдовата и нервната системи и участва в синтеза на колаген и важни протеини. Недостигът му през зимния сезон може значително да отслаби имунната система и да провокира много заболявания.

Ето защо е много важно да ядете храни, богати на този витамин.

На първо място, тук попадат цитрусовите плодове. Лимони, портокали, мандарини, грейпфрути през зимния сезон трябва да присъстват в менюто ви всеки ден. Изяждайки няколко плода на ден и пиейки по няколко чаши чай с лимон, може да поддържате желаното ниво на витамин С в организма. 

Ябълки

Ябълката е най-популярната, полезна и достъпна храна, богата на витамини A, B, C и E. Тя е мощен източник на енергия, който помага на организма да се справи със стреса. Ябълките също така стимулират храносмилането и предпазват от анемия.

Няколко ябълки на ден помагат за нормализиране на храносмилателния тракт и попълване на запасите от основни витамини в организма.

През зимата са особено полезни печените ябълки, които подобряват метаболитните процеси в организма и оказват благоприятен ефект върху състава на кръвта.

Чесън

През зимата е изключително важно да добавите към диетата си няколко скилидки чесън, който е истински склад за ценни хранителни вещества и витамини. Съдържа различни микроелементи, фитонциди, витамини C, B, D, P, които повишават имунитета.

Чесънът има и антибактериални и антивирусни свойства. През зимата е особено полезно е да се яде за профилактика на настинки и респираторни заболявания.

Той обаче трябва да се консумира правилно. Преди употреба трябва да се настърже на ситно и да се остави за около 10-15 минути, за да си взаимодейства с въздуха. Това допринася за активното производство на хранителни вещества. След това може да се добавя към салати или просто да се изяде с малко хляб. 

Лук

По своите свойства лукът е подобен на чесъна. Той е с ниско съдържание на калории, но притежава хранителни, антибактериални и антивирусни свойства. Съдържа огромно количество микроелементи, въглехидрати, захариди и витамини от групите В, А, Е, РР.

Консумацията на лук е много полезна за черния дроб и храносмилателната система. Той се използва за приготвянето на различни ястия, но през зимата е препоръчително да изяждате поне една глава суров лук, тъй като по време на топлинна обработка той губи част от полезните си вещества. 

Тлъста риба

Рибата е изключително здравословен продукт, чиято консумация е препоръчителна през цялата година. Но през зимата ползите от нея са особено безценни, тъй като по-тлъстата риба е най-добрият източник на енергия. Тя съдържа много полезни за организма вещества, които не се срещат в другите продукти, като Омега-3 например. 

Това са ненаситени мастни киселини, които осъществяват пълен контрол върху работата на имунната, сърдечно-съдовата и репродуктивната системи. Хранителните вещества в рибата също така предотвратяват развитието на остеопороза и стимулират имунната система. /jenata.blitz.bg