Рецепта на деня: Паста четири сезона:

За днешния обяд ви предлагаме да направите пастата „четирите сезона“.

съставки:

• 250 грама паста
• 100 грама шунка
• 100 грама сирене
• 150 грама гауда
• 4 яйца
• 150 милилитра неутрална готварска сметана
• 1 чаена лъжичка суха подправка
• сусам и лен

Приготвяне:

Сварете пастата в подсолена вода според указанията на опаковката. Ако правите в една голяма тава, изсипете половината паста. Ако правите няколко по-малки, тогава ги подредете така, че да имате по две чаши за всяка тава. Върху макароните се нарежда нарязана шунка, натрошено сирене, настърган кашкавал, след което се нарежда още един ред паста. За заливката разбийте яйцата и сухите подправки. Добавете неутрална сметана. Залейте, след това поръсете с настъргана гауда, сусам и лен. Макароните се пекат на 200 градуса около 40 минути. По средата на печенето е най-добре да покриете с алуминиево фолио.

приятно!