Иван Звездев показва кои тънкости правят принцесите със сирене най-вкусни:

Страхотни са

Принцеси със сирене и принцеси с кайма. Те са любима закуска за малки и за големи.

Съществуват различни начини да си ги приготвите вкъщи.

Иван Звездев представя неговия начин.

Според българския топ кулинар, първо трябва да разтопите краве масло и с него да намажете филийките хляб.

Сиренето смачквате с вилица. Яйцето разбивате в купичка и го смесвате със сиренето. Разбърквате ги добре.

С тази смес намазвате всички филиийки. Слагате ги да се пекат на горно печене при температура 200 – 210 градуса по Целзий за 7 до 9 минути. Готовите изпечени принцеси със сирене сервирате.

Ако решите да приготвите принцеси с кайма. Те също имат своите тънкости, които Звездев разкрива.

За целта в купа слагате яйца и ги поръсвате с подправки. Разбърквате внимателно, но добре. Прибавяте каймата и отново размесвате много добре.

Намазвате филийките със сместа и ги нареждате в тавичка за печене.

Намазаните филийките поръсвате с настърган кашкавал. Запичате на грил или във фурна с горно печене на температура 200 градуса по Целзий за около 10 минути.

Не пропускайте видеото долу от българската топ култова кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”. Ще разучите всички детайли в приготвянето на вкусните принцеси със сирене.

По традиция българският топ кулинар предлага още много и все полезни домакински съвети. Те са важни за всяко домакинство.