Високият холестерол е една от водещите причини за сърдечно-съдови заболявания, които от своя страна са сред най-смъртоносните в света. Това се отнася особено за „лошия“ холестерол (LDL), а понижаването му намалява риска от инфаркт и инсулт.
Статистиката показва, че при пациенти, които имат повишени стойности на тези мазнини за дълго време, рискът от развитие на атеросклеротично сърдечно-съдово заболяване е драстично по-висок.
Как да намалим „лошия“ холестерол? Ако лекарите не предписват терапия и дори освен необходимостта от лекарства, винаги е добре да промените диетата, тоест да премахнете от менюто храни, които повишават стойностите на тези мазнини. Диетолозите казват, че има три вида закуска, които ще помогнат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Диетоложката Джена Хоуп посочва, че е необходимо да се правят малки промени още сутрин, което значително ще ви помогне да намалите значително нивото на мазнините в тялото и следователно да намалите риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Овесена каша
Специалистите „чупят копия“ около тази храна. Докато някои отбелязват, че овесената каша не трябва да се яде всяка сутрин, особено ако искате да отслабнете, когато става дума за мазнини, тя също може да ви помогне. Препоръката на диетологът Джена Хопен е да замените обичайната си закуска (яйца, сандвичи, сладкиши…) с овесени ядки. Съдържа бета-глюкани, които предотвратяват усвояването на холестерола в кръвта. Препоръчително е да се консумират 3 g бета-глюкан на ден, като тази „доза“ помага за намаляване на LDL в кръвта.
ръжен хляб
Освен това тази храна доставя на тялото бета-глюкани. Ето защо е много по-добре да замените пшеничния хляб с ръжен. Експертите отбелязват, че за да се осигури на тялото необходимата дневна доза бета-глюкан, е препоръчително да се консумират около три порции ръж на ден.
Мляко и соево кисело мляко
Млякото е друга храна, за чиито ползи за здравето експертите не са съгласни. Известният наш имунолог д-р Борислав Каменов твърди, че един от компонентите в тази храна има негативен ефект върху човешкото здраве, а с него са съгласни и много световни експерти. Алтернативата, която препоръчват, е мляко и соево кисело мляко. Благодарение на соята (която не е ГМО), вие ще намалите общия прием на наситени мазнини в тялото и по този начин ще избегнете „отлагането“ на холестерол.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG