Важно
Виното се счита за най-полезния алкохол, но оказва се, че има алкохолна напитка, която го превъзхожда по отношение на нейните полезни свойства. Разбира се, в този случай е важна умереността и в никакъв случай не трябва да се прекалява с нея.
Алкохолът, който забавя стареенето и предпазва от деменция
„Пенливото вино, в частност шампанското, има най-полезни свойства по отношение на здравето. То съдържа полифеноли, които предотвратяват образуването на пептиди в мозъка. Именно тези невротоксични протеини причиняват деменция“, обяснява руският диетолог д-р Смолова.
Пиенето на розе и червени пенливи вина в умерени количества забавя стареенето. Червеното грозде и веществата, съдържащи се в семките му, се използват широко в медицината като антиоксиданти, които възстановяват организма.
Пенливите вина имат положителен ефект върху сърцето, подобряват състоянието на кожата и намаляват количеството на „лошия“ холестерол.
„Шампанското е богато на растителни флавоноиди, които могат да помогнат за намаляване на плаката и натрупването на холестерол. Това съдейства за намаляване интензивността на процесите, свързани с атеросклероза“, добавя д-р Смолова.
Лекарят предупреждава, че здравословна доза е 50 грама шампанско на ден. Но също така е необходимо да внимавате с тази алкохолна напитка – поради съдържанието на въглероден диоксид тя се абсорбира по-бързо в кръвта и по-бързо настъпва интоксикация.
Експертът отбеляза и отрицателното въздействие на шампанското върху репродуктивните функции и тези на черния дроб. Напитката повишава киселинността на стомаха, така че ако имате проблеми с храносмилането, по-добре е да се откажете от нейната консумация.
„Максималното количество шампанско, изпито за един ден, не трябва да надвишава една чаша “, споделя диетологът.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG
