На какво се дължи постоянното желание за консумация на сладко?
Постоянният глад за сладко може да възникне поради нарушение на чревната микрофлора, съобщава списание Current Biology, предаде Актуално.
Изследователи от Калифорнийския университет стигат до извода, че неконтролираният глад за захар възниква, когато нивата на S24-7 бактериите в червата намалеят. Учените се убедили в това, експериментирайки с мишки.
Те са използвали животни с нарушена чревна микробиота след прием на антибиотици, сравнявайки тяхното хранително поведение с поведението на животни, които имат нормална микрофлора.
Гризачите с проблемни черва са консумирали 50% повече захар. По-късно, когато микробният състав на червата им е бил възстановен, те са престанали да демонстрират неконтролирано желание за сладко.
Учените са убедени, че заключението им за връзката между нарушения чревен микробиом и злоупотребата със сладко е актуално и по отношение на хората.
„Чревните бактерии играят роля в появата на хранителни разстройства като преяждане и анорексия нервоза. Хората с тези състояния имат различна чревна микробиота за разлика от другите, които не са диагностицирани с тях“, споделят учените пред Current Biology.
Вижте всички последни статии от Vazhno.BG