Така омитаме до шушка даже стария и корав хляб – заливам, пека и няма хън-мън! Всичко яде и допълнително иска:

Е, няма нужда от подобно разхищение с тази вкусна и лесна рецепта за бърз обяд от стар хляб .Просто следвайте стъпките по-долу и ще имате  вкусна запеканка от стар хляб и повече няма да хвърляте нищо в кофата!

Вкусна запеканка от стар хляб

Необходими Продукти:

• 1 по-стар хляб
• 3 яйца
• 1 ч.л. сол
• 25 мл растително масло
• 220 г кисело мляко
• 1 домат
• магданоз
• 120 г настъргано сирене чедър
• 100 г сирене
• 1 см червен пипер

Начин на Приготвяне:

Нарежете хляба на филии с дебелина около 2 см.

Сложете ги на дъното на йенски съд.

Пригответе сместа за заливане:

Разбийте 3 яйца в купа и добавете олио.

Прибавете кисело мляко, сол и ако желаете малко подправки.

Разбъркайте добре с бъркалка.

Добавете още нарязан магданоз.

Разбъркайте и залейте със сместа хляба в тавичката.

Загладете отгоре.

Отгоре поръсете с настъргано сирене (може и кашкавал).

Отгоре поставете нарязани домати на парченца.

Поръсете с черен пипер, настърган кашкавал и сложете в предварително загрята фурна на 180°C.

Печете около 30-35 минути.

Готово.

Пожелаваме ви добър апетит!

източник