Сладките мандарини се познават по това – още в магазина ще разберете дали те са узрели:

Още в магазина може да разберете дали мандарините са сладки. Достатъчно е да обърнете внимание на няколко отличителни белега, пише Actualno.com

Как да изберем сладки мандарини?

1. На първо място, трябва да обърнете внимание на цвета им. Наситеният оранжев цвят показва, че плодът е узрял и сладък. Мандарините с по-блед цвят и зеленикави нюанси вероятно имат кисел вкус.

2. Кората на сладката мандарина не трябва да е прекалено дебела.

3. По разликата в грамажа можете да определите и кой плод да изберете. Достатъчно е да претеглите мандарините в ръцете си. По-тежкият има повече сок, а по-леките плодове най-вероятно са сухи и не са първа свежест.

4. Зрелите и сочни плодове излъчват лек и приятен цитрусов аромат.

5. Колкото по-близка е формата на една мандарина до идеалната сфера, толкова по-вероятно е тя да е сладка и вкусна. По-добре избягвайте сплесканите плодове.

6. Сочната мандарина е мека, но еластична на допир.